Povišan holesterol je lahko posledica veliko dejavnikov in zagotovo je dobro vedeti kako znižati holesterol preden nam povzroči morebitne težave. Pogosto ga dobimo zaradi nezdrave prehrane, premalo gibanja, kajenja, alkoholizma ali pa je enostavno gensko pogojen. 

 

Kaj sploh je holesterol?

Je snov, ki jo imamo vsi in je zadolžena za ohranjanje celičnih membran. Če ga imamo preveč se le ta začne lepite na stene žil in lahko z časom povzroči strdke, ki privedejo do kapi ali infarkta. Previsoka raven holesterola se imenuje hiperholesterolemija in je znak, da se moramo začeti zavedat kako znižati holesterol preden bo prepozno. Poznamo dobri in slabi holesterol.

Hrana ki nam pomaga kako znižati holesterol zagotovo ne vsebuje živalskih maščob. Zelo so priporočljivi:

• jabolčni kis, ki ga pijemo po žličkah tokom dne ali si z njim naredimo solato.
• vitamin C in E sta odlična saj delujeta v telesu antioksidativno, vitamin C najdemo v limoni, mandarinih in rdeči papriki, vitamin E pa v vseh oljih rastlinskega  izvora, semenih in oreščkih, ki so odličen vir kako znižati holesterol. Še posebej je med olji koristno kokosovo olje saj vsebuje lavrisnsko kislino, ki pomaga povečati dober holesterol. Uživamo lahko tudi prehranske dodatke z omenjenimi vitamini.
• oves je bogat s topnimi vlakninami, tako lahko skleda ovsenih kosmičev za zajtrk pomaga pri zmanjšanju absorpcije holesterola, poleg tega jih najdemo tudi v rižu in stročnicah.
• mastne ribe na primer sardele, skuše, losos in tuna, dobro bi si jih bilo privoščiti dva do trikrat na teden. Priporočljivo kako znižati holesterol je tudi ribje olje, katerega lahko kupimo tudi v tabletah, če nam okus ni všeč, priporočljivo ga je zaužiti nekje do štiri grame na dan.
• česen ima poleg C vitamina tudi pozitivne učinke na krepitev krvnih žil in pomaga pri odpravljanji holesterola in visokega pritiska, podobno velja tudi za čebulo in vse začimbe, ki so tudi eden od dobrih stvari kako znižati holesterol in ob enem uživati v dobri hrani. 

…